Skupinová menu
Vyberte si pro Vaši skupinu buď:
1. servírované dvouchodové menu za 350 Kč, nebo tříchodové menu za 420 Kč,
Varianta A:
Hovězí vývar s zeleninou a játrovými knedlíčky
Moravský vrabec, dušené zelí, knedlík
Varianta B:
Rybí polévka s krutony
Smažený kapří filet se šťouchanými brambory
Varianta C:
Zeleninový krém
Rizoto z tarhoni s liškami, česnekem a zeleninou, sypané parmazánem
Pro 3 chodové menu vyberte jednotný dezert:
Čokoládový dort se šlehačkou
Vanilkový puding s ovocem
Šlehaný tvarohový krém s karamelem
2. Bufetové Menu 590 Kč / osoba
Bufetové Menu je možno od 20 osob
Varianta A
Rybí polévka s máslovými krutony
Smažený kapří filet
Kuřecí mini špízy
Opékané brambory
Bramborový salát
Míchaný zeleninový salát s jogurtovou zálivkou
Lívance s borůvkovou omáčkou
Varianta B
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Pečené kachní stehno se zelím
Tradiční kapří hranolky
Bramborové knedlíky
Šťouchané brambory s cibulkou
Zeleninový salát se sýrem balkánského typu
Smažené koblížky s medem, skořicí a ořechy
Varianta C
Kulajda s vejci
Krůtí steak na másle a tymiánu
Sumčí filet s česnekem a kmínem
Zelenina Ratattouille
Zámecké brambůrky s pažitkou
Salát z červené řepy s ořechy
Šlehaný tvarohový krém s ovocem